Réouverture du restaurant d'Aujac

Le 30/12/2017

Laura et Romain Castex ont repris cet établissement,unique commerce de la commune d'Aujac, à km du gite CASTAGNERE 4* EN CEVENNES.

Secret aujac

Ce couple franco bolivien est arrivé au début du mois avec ses 2 filles Lily et Emma pour le plus grand bonheur des aujacois et des habitants des villages alentours.

C’est un véritable coup de cœur qui les a décidés à quitter la Paz en Bolivie où ils tenaient un restaurant pour Aujac.

Forts de leurs expériences respectives, les gérants proposeront un menu traditionnel le midi tandis que le soir sera réservé à une semi gastronomie. La carte évoluera en fonction des saisons et fera la part belle aux produits locaux. précise Laura qui sera en cuisine. Des spécialités boliviennes pourront également figurer à la carte. L’épicerie attenante sera ouverte toute la semaine excepté le mercredi. Quatre chambres d’hôte seront également ouvertes au public l’été prochain.

Le « Secret d’Aujac » nouveau nom de l’établissement accueillera les gourmets dès la mi-novembre du jeudi au samedi midi et soir et du dimanche au mardi le midi.

Tel 06 58 20 98 07
https://www.facebook.com/lesecretdaujac/

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